◼︎材料（2人分）
- 牛乳・・・250ml
- もも酢・・・50ml
- お好みのナッツやレーズン・・・適量
◼︎作り方
- 耐熱容器に牛乳を入れ60℃位に温める。（電子レンジ500Wで約2分）
- 温まった牛乳にもも酢を加えて、よく混ぜる。
- もろもろと固まったらキッチンペーパーを敷いたざるで濾す。液体(ホエー)もとっておく。
- 出来たカッテージチーズはお好みで刻んだレーズンやナッツフルーツ等と和えて、クラッカーやパンに乗せてお召し上がりください
新着レシピ
◼︎材料（1人分）
りんご100％ジュース・・・適量
ハチミツ入りりんご酢・・・大さじ1
シナモン・・・お好みで
◼︎材料（2人分）
カッテージチーズで出来た液体（ホエー）・・・200ml
牛乳または豆乳・・・200ml
お好みのジャムまたは練乳・・・小さじ2〜4
■ 材料（1人分）
ハチミツ入りりんご酢・・・大さじ2
水・・・180cc
■ お好みのフルーツ
カットパイン ・・・4ピース
キウイ ・・・1/4個
オレンジ ・・・1/4個
ブルーベリー ・・・5粒
ミントの葉 ・・・適量
■ 材料（4人分）
バニラアイスクリーム・・・適量
イチゴ・・・10粒
■ 調味料
バルサミィアップル・・・大さじ1
グラニュー糖・・・大さじ1
レモン汁・・・少々
◼︎材料（4人分）
鶏もも肉・・・2枚
にんにく・・・1かけ
◼︎調味料
バルサミィアップル・・・大さじ4
砂糖・・・大さじ1
醤油・・・大さじ1と1/2
水・・・大さじ2
オリーブオイル・・・大さじ1
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